Cosce di pollo con patate nella manica

Teneri cosce di pollo con patate nella manica e condimento profumato ai funghi, una cena veloce e golosa.

Tempo di cottura 40 minuti

ingredienti

Cosce di pollo 5-6 pezzi

Patate 1 kg

Panna acida 2 cucchiai. l.

Olio vegetale 2 cucchiai. l.

Funghi porcini secchi 5-6 pz

Cipolla 1 pz

Sale 1/2 cucchiaino

Paprika 1/4 cucchiaino

Verdi (per la decorazione) a piacere

Preparazione

Pelare le patate, sciacquare e asciugare le cosce di pollo.

Taglia le patate a metà e mettile nella manica.

Aggiungi gli stinchi.

In una ciotola, unire la panna acida, il burro e la paprika.

Tritate i funghi secchi.

Aggiungere la cipolla, i funghi e il sale tritati finemente alla panna acida.

Versare il condimento nella manica e legare. Agitare bene e mescolare bene.

Mettere in una teglia o su una teglia e infornare a 200 ° C per 30-35 minuti.

Mettere su un piatto e guarnire con le erbe.

Le cosce di pollo con patate nella manica sono pronte. Può essere servito al tavolo.

Buon appetito!