Pollo in salsa di panna Taya

Pollo appetitoso in salsa cremosa, un ottimo modo per cucinare il filetto di pollo. Il pollo più delicato si sposa bene con qualsiasi contorno e conquisterà ogni buongustaio con il suo gusto.

Tempo di cottura 40 minuti

ingredienti

Filetto di pollo 200 g

Cipolla 1 pz

Panna acida 10% di grassi. 50 g

Formaggio baltico 50 g

Zenzero macinato 1/4 cucchiaino

Dill (verdure)

Olio vegetale 2-3 cucchiai. l.

Sale qb

Pepe qb

Preparazione

Risciacquare e asciugare il filetto di pollo. Pelate la cipolla.

In una padella con olio vegetale, soffriggere le cipolle tritate finemente ei filetti a dadini. Friggere per 5-7 minuti.

Aggiungere la panna acida e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti.

Aggiungere lo zenzero e il formaggio grattugiato.

Aggiustare di sale a piacere, aggiungere pepe nero macinato. Mescolare fino a quando il formaggio è sciolto.

Mettere in piatti porzionati e cospargere con aneto tritato finemente.

Il pollo in salsa cremosa è pronto. Servite subito.

Buon appetito!