Insalata "un attimo" con fagioli e crostini di pane

Il nome parla da solo, insalata con fagioli e crostini di pane “One moment” si prepara in un attimo e scompare altrettanto velocemente.

Tempo di cottura 15 minuti

ingredienti

Fagioli rossi in scatola 1 pz

Salsiccia Cervelat 100 g

Carote coreane 100 g

Cetrioli sottaceto 2 pz

Crostini 1 confezione

Maionese provenzale 2-3 cucchiai l.

Preparazione

Mettete i fagioli in una ciotola senza liquido.

Aggiungere i cetrioli sottaceto affettati e il cervelat a listarelle.

Aggiungi le carote coreane e la maionese.

Mescolare bene. E mettere in frigorifero prima di servire senza crostini.

Aggiungere i crostini prima di servire.

Metti su un piatto. Decorare con erbe aromatiche.

L'insalata “un attimo” con fagioli e crostini è pronta. Può essere servito al tavolo.

Buon appetito! Felice anno nuovo!