Zrazy di patate con funghi

Lessate le patate. Calmati. Fare una purea aggiungendo un uovo e ....

Friggere i funghi con le cipolle.

Dividete le patate in 2 parti e mettete al centro i funghi e chiudete i bordi. Formate gli zrazy e impanateli nel pangrattato.

Cuocere in forno a 200 ° C fino a formare una crosta. Cospargere con aneto tritato finemente prima di servire.

Buon appetito!