Insalata Medvedica

Una delicata insalata di pollo per ogni occasione.

Tempo di cottura 30 minuti

ingredienti

Filetto di pollo 200 g

Piselli in scatola 100 g

Uova 2 pz

Mele 1 pz

Carota 1 pz

Maionese 2 cucchiai l.

Sale qb

Preparazione

Lessare il filetto di pollo.

In una ciotola, unire il filetto di pollo tritato finemente ei piselli in scatola.

Lessare le carote e le uova, raffreddarle e sbucciarle.

Aggiungi le uova e le carote a dadini in una ciotola.

Pelate la mela e privatela dei semi.

Tagliate a cubetti e aggiungete all'insalata. Condire con maionese, sale a piacere.

Mescola l'insalata.

L'insalata dell'orso è pronta. Mettere in un'insalatiera, decorare a piacere e servire sulla tavola festiva.

Buon appetito!