Cetrioli salati veloci in un barattolo

Questa ricetta ti aiuterà a preparare rapidamente i cetrioli sottaceto in un barattolo. Cucinateli la sera e alla prossima cena avrete dei cetrioli freschi salati veloci.

Tempo di cottura 20 minuti

ingredienti

Cetrioli freschi 600 g

Acqua bollita (refrigerata) 1 l

Spicchio d'aglio 3-4 pz

Sale 2, 5 cucchiai. l.

Piselli pimento 10-15 pz

Dill 1 mazzo

Preparazione

Risciacquare bene i cetrioli.

Taglia le code di cavallo su entrambi i lati.

Se i cetrioli sono grandi, tagliarli a pezzi e metterli in un barattolo.

Aggiungi 2, 5 cucchiai di sale e 10-15 piselli di pimento nel barattolo.

Aggiungere 3-4 spicchi d'aglio tritati.

Top con aneto.

Versare acqua fredda bollita sui cetrioli e chiudere il coperchio.

Metti il ​​barattolo di cetrioli in frigorifero per un giorno.

I cetrioli salati veloci in un barattolo sono pronti. Può essere servito al tavolo.

Buon appetito!