Insalata di tonno e cetrioli

Questa è un'insalata veloce e deliziosa con tonno, riso e cetriolo che può essere condita con olio vegetale o maionese magra.

Tempo di cottura 20 minuti

ingredienti

Tonno in scatola 1 pz

Piselli in scatola 100 g

Cetriolo fresco 1 pz

Olio vegetale 2 cucchiai. l.

Dill 1 mazzo

Sale qb

Preparazione

Lessare il riso finché è tenero, risciacquare e asciugare.

In una ciotola, unire il riso e il cetriolo a dadini.

Separare i pezzi di tonno dalle ossa e impastare con una forchetta.

Aggiungere il tonno, l'aneto tritato finemente.

Aggiungi i piselli in scatola.

Mescolare l'insalata e aggiustare di sale. Condite con olio vegetale.

L'insalata con tonno e cetriolo è pronta. Mettete nelle insalatiere e servite.

Buon appetito!