Insalata "Breeze" con alghe e aringhe

Una sana e deliziosa insalata di alghe vi delizierà non solo sulla tavola delle feste.

Tempo di cottura 20 minuti

ingredienti

Alghe in scatola 200 g

Aringa leggermente salata 100 g

Uova 2 pz

Maionese 2 cucchiai l.

Cipolla verde (piuma) 1 mazzo

Preparazione

Scolare il liquido dal cavolo e metterlo in una ciotola.

Lessare le uova, raffreddare e sbucciare.

Aggiungi le uova sode a dadini in una ciotola.

Aggiungere le cipolle verdi tritate finemente.

Separare il filetto di aringa dalle ossa (se presenti).

Taglia le aringhe in una ciotola.

Aggiungere la maionese e mescolare l'insalata.

Mettere in un'insalatiera e decorare a piacere.

L'insalata "Breeze" con alghe e aringhe è pronta. Può essere servito al tavolo.

Buon appetito!