Insalata di Andromeda

Un'insalata festosa ed elegante per la tua tavola.

Tempo di cottura 30 minuti

ingredienti

Prosciutto 200 g

Patate 2-3 pezzi

Uova 2 pz

Cetriolo fresco 1 pz

Maionese 2 cucchiai l.

Olio vegetale 2 cucchiai. l.

Sale qb

Preparazione

Lessare le uova, raffreddare e sbucciare.

Tagliare a listarelle il prosciutto e il cetriolo fresco.

Pelare le patate e tagliarle a listarelle.

Friggere le patate in olio vegetale fino a doratura.

Metti il ​​prosciutto e il cetriolo su un piatto piatto grande.

Aggiungere le uova e le patate tritate.

Aggiungere la maionese e guarnire con le erbe.

L'insalata di Andromeda è pronta. Mescola l'insalata sul tavolo.

Buon appetito!