Insalata di Anastasia

L'insalata di Anastasia diventerà un vero mistero culinario sulla tavola festiva.

Tempo di cottura 20 minuti

ingredienti

Petto di pollo affumicato 1/2 pz

Carote coreane 200 g

Cavolo alla pechinese 200 g

Uova 3 pz

Noci 30 g

Maionese 2-3 cucchiai l.

Verdi a piacere

Preparazione

Pelare il petto di pollo affumicato dalla pelle e dalle ossa.

Tagliarli a listarelle in una ciotola.

Lessare le uova, raffreddare e sbucciare.

Aggiungere le uova a dadini in una ciotola.

Aggiungi il cavolo cinese sminuzzato e le carote coreane.

Aggiungere le noci tritate e la maionese.

Mescolare bene l'insalata. Mettere su un piatto e guarnire con le erbe.

La nostra insalata festosa "Anastasia" è pronta.

Buon appetito!