Un'insalata di verdure fresche

Una veloce insalata di verdure fresche ideale per piatti di carne alla griglia e alla griglia.

Tempo di cottura 10 minuti

ingredienti

Cetrioli freschi 3 pezzi

Pomodori 2 pezzi

Aneto (verdure) 1 mazzo

Spicchio d'aglio 2 pz

Olio di girasole 2 cucchiai. l.

Sale 1 pizzico.

Pepe nero macinato 1 pizzico.

Preparazione

Risciacquare e asciugare 3-4 cetrioli freschi e 2-3 pomodori.

Risciacquare e asciugare un mazzetto di aneto, sbucciare 2-3 spicchi d'aglio.

Taglia i cetrioli a piccole tazze in una ciotola.

Aggiungere i pomodori tagliati a cubetti.

Aggiungere l'aneto e l'aglio tritati finemente.

Aggiungere sale e pepe a piacere.

Mescolate e condite con 2 cucchiai di olio di girasole.

L'insalata di verdure fresche è pronta. Mettete in un'insalatiera e servite.

Buon appetito!