Insalata di ananas, pollo e formaggio

Una vera insalata festosa con ananas, pollo e formaggio in un'esibizione solenne.

Tempo di cottura 50 minuti

ingredienti

Petto di pollo 1 pz

Ananas in scatola 1 lattina.

Formaggio 100 g

Uova 4 pz

Noci 50 g

Maionese 4-5 cucchiai l.

Verdi (per la decorazione)

Mirtilli rossi (per la decorazione)

Sale qb

Preparazione

Lessare il petto di pollo e lasciar raffreddare.

Lessare le uova, raffreddare e sbucciare.

Adagiate la pirofila sul piatto e adagiate i filetti tritati finemente.

Spennellare con la maionese e stendere metà degli ananas tritati finemente.

Aggiungere uno strato di noci tritate metà.

Aggiungere uno strato di mezzo formaggio grattugiato.

Ungere bene con la maionese.

Aggiungi uno strato di uova grattugiate.

Lubrificare con la maionese.

Aggiungere il formaggio e le noci rimanenti.

Decorare con ananas, erbe aromatiche e mirtilli rossi.

Lasciate in frigorifero per 30 minuti e togliete lo stampo.

Servire l'insalata preparata con ananas, pollo e formaggio sul tavolo festivo.

Buon appetito!