Insalata con bastoncini di granchio, riso e verdure "Valencia"

Questa deliziosa e facile insalata con bastoncini di granchio, riso e verdure può essere preparata per ogni occasione.

Tempo di cottura 30 minuti

ingredienti

Bastoncini di granchio 100 g

Mais in scatola 100 g

Riso 100 g

Uova 3-4 pezzi

Peperone 1 pz

Cetriolo fresco 1 pz

Maionese 2-3 cucchiai l.

Sale qb

Preparazione

In una ciotola, unire i bastoncini di granchio a dadini e il mais in scatola.

Aggiungere il cetriolo e il peperone a dadini.

Lessare il riso finché è tenero, sciacquare e scartare su un setaccio.

Lessare le uova, raffreddare e sbucciare.

Aggiungere il riso e le uova sode tagliate a dadini.

Condire con maionese e sale a piacere. Mescola l'insalata.

L'insalata con bastoncini di granchio, riso e verdure "Valencia" è pronta. Mettete in un'insalatiera e servite.

Buon appetito!