Insalata di cavolo cappuccio fresca con pollo

L'insalata di cavolo cappuccio fresca con pollo è un'insalata originale e semplice che può essere preparata per il compleanno e non solo.

Tempo di cottura 30 minuti

ingredienti

Filetto di pollo 200 g

Cavolo cappuccio bianco 200 g

Pomodoro 3 pz

Maionese 2 cucchiai l.

Semi di sesamo (neri) 1 cucchiaino

Sale qb

Preparazione

Risciacquare 200 grammi di filetto di pollo.

Mettere in una casseruola, coprire con acqua e far bollire fino a cottura per 15-20 minuti.

Tagliare a pezzi la carne bollita, tritare 200 grammi di cavolo bianco, mettere in una ciotola.

Tagliare 3 pomodori a fette e aggiungerli a una ciotola.

Condire con 2 cucchiai di maionese e sale a piacere.

L'insalata di cavolo fresca con pollo è pronta. Disporre su un piatto, guarnire con semi di sesamo e servire.

Buon appetito!