Insalata "Tavolozza di verdure"

Insalata "Tavolozza di verdure" per chi ama i piatti piccanti.

Tempo di cottura 15 minuti

ingredienti

Peperone rosso 1 pezzo

Peperone giallo dolce 1 pezzo

Cetriolo fresco 1 pz

Sedano (gambo) 1 pz

Carota 1 pz

Cipolla rossa 1 pz

Ravanello 7-10 pezzi

Dill (verdure) a piacere

Wasabi a piacere

Curry qb

Origano essiccato (origano) a piacere

Panna acida 25% di grassi. (o panna) 2 cucchiai. l.

Preparazione

Lavate le verdure. Pelate le carote e le cipolle.

In una ciotola separata, unire la panna o la panna acida con un po 'di wasabi, curry e origano secco.

Tagliate le verdure a cubetti, grattugiate le carote su una grattugia grossa e mescolate il tutto.

La salsa può essere servita separatamente

Oppure riempirli di insalata.

Buon appetito!