Insalata con bastoncini di granchio "Magic stick"

Una deliziosa e veloce insalata della sezione "Ospiti a due passi" è sempre nel tuo salvadanaio di ricette. Insalata con bastoncini di granchio "La bacchetta magica" dovrebbe essere nell'arsenale di ogni casalinga.

Tempo di cottura 15 minuti

ingredienti

Bastoncini di granchio 100 g

Carote coreane 100 g

Mais in scatola 50 g

Uovo 2 pezzi

Cetrioli 1 pz

Maionese 2 cucchiai l.

Cipolla verde (piuma) 1 mazzo

Preparazione

Taglia i bastoncini di granchio a strisce in una ciotola.

Aggiungi mais e carote.

Lessare le uova, raffreddare e sbucciare.

Aggiungere i cetrioli tritati e le uova tritate a listarelle.

Condire con la maionese e mescolare.

Disporre su un piatto da portata e cospargere con cipolle verdi tritate finemente.

L'insalata con bastoncini di granchio "bacchetta magica" è pronta. Può essere servito al tavolo.

Buon appetito!