Insalata di cavolo

Una semplice insalata vitaminica con cavolo cappuccio che può essere preparata per qualsiasi tavola e per ogni occasione.

Tempo di cottura 20 minuti

ingredienti

Cavolo cappuccio bianco 200 g

Mais in scatola 100 g

Pomodorini 7-10 pz

Prezzemolo (verdure) 1 mazzo

Olio vegetale 2-3 cucchiai. l.

Sale qb

Preparazione

Trita il cavolo cappuccio in una ciotola.

Aggiungere i pomodorini tritati, il prezzemolo tritato e il mais a metà.

Mescolare, salare e condire con olio vegetale.

Disporli in ciotole o metterli in una grande insalatiera.

È pronta un'insalata vitaminica semplice e deliziosa con cavolo. Può essere servito al tavolo.

Buon appetito!