Insalata di pollo e ravanelli "Jazz"

Questa insalata con pollo e ravanello decorerà qualsiasi tavola di campagna.

Tempo di cottura 30 minuti

ingredienti

Filetto di pollo 1 pz

Cetriolo fresco 1 pz

Olive in scatola snocciolate 50 g

Ravanello 4-5 pezzi

Cipolla verde (piuma) 1 mazzo

Maionese 2 cucchiai l.

Sale qb

Preparazione

Risciacquare il filetto di pollo e far bollire finché sono teneri per 15-20 minuti a fuoco medio.

Raffreddare il filetto e tritarlo finemente.

In una ciotola, unire il filetto di pollo, i cetrioli tritati e le olive snocciolate.

Aggiungere le cipolle verdi tritate e i ravanelli tritati.

Condire con maionese e sale a piacere, trasferire in un'insalatiera.

L'insalata jazz con pollo e ravanello è pronta. Può essere servito al tavolo.

Buon appetito!