Nidi di carne macinata in padella

Nidi con carne macinata in padella, questa è una deliziosa cena in 30 minuti in una porzione originale.

Tempo di cottura 30 minuti

ingredienti

Carne macinata 300 g

Succo di pomodoro 200 ml

Nidi di pasta (a seconda della padella) 8-10 pz

Cipolla 1 pz

Olio vegetale 2 cucchiai. l.

Passata di pomodoro 2 cucchiai l.

Dill 1 mazzo

Sale 1/2 cucchiaino

1 pizzico di zucchero.

Pepe macinato a piacere

Preparazione

Raccogli i nidi della stessa altezza.

Mettete in una padella antiaderente.

Mettere la carne macinata in una ciotola, aggiungere le cipolle tritate finemente, sale e pepe.

Mescolare bene il ripieno. Farcisci i nidi con carne macinata.

In una ciotola unire il concentrato di pomodoro, il sale, lo zucchero e l'olio vegetale.

Aggiungere il succo di pomodoro e mescolare.

Versare il ripieno di pomodoro sopra i nidi.

Cuocere a fuoco medio per 20-25 minuti, coperto.

I nidi con carne macinata in padella sono pronti. Cospargere con aneto tritato finemente e servire.

Buon appetito!