Trota al forno con patate al forno

Trota al forno con patate al forno sotto un pollo al formaggio, questa è un'ottima opzione per una deliziosa cena per due.

Tempo di cottura 30 minuti

ingredienti

Bistecca di trota 2 pz

Patate 3-4 pezzi

Formaggio 50 g

Maionese 2 cucchiai l.

Sale qb

Pepe nero macinato a piacere

Preparazione

Risciacquare e asciugare le bistecche di trota.

Pelare le patate e tagliarle a fettine.

Grattugiare il formaggio e mescolare in una ciotola con la maionese.

Condire le patate con sale e pepe, mescolare con il condimento di formaggio. Lascia un cucchiaio per il pesce.

Mettere le patate in una pirofila.

Completare con la trota e spennellare con il restante condimento di formaggio.

Cuocere in forno a 180 ° C per 30-35 minuti. Cospargere il piatto finito con prezzemolo tritato finemente.

La trota al forno con patate al forno è pronta. Può essere servito al tavolo.

Buon appetito!