Pezzi di pollo al forno

I pezzi di pollo al forno sono deliziosi bocconcini di pollo speziati cotti con burro nel forno.

Tempo di cottura 1 ora

ingredienti

Pollo 1 pz

Cipolla 1 pz

Peperoncino 1 pz

Olio vegetale 3-4 cucchiai. l.

Sale 1/2 cucchiaino

1/4 cucchiaino di miscela di pepe

Aneto a piacere

Preparazione

Risciacquare e asciugare bene la carcassa di pollo.

Tagliate in porzioni, lasciate il dorso per il brodo.

Mettere in una pirofila e condire bene con pepe e sale.

Aggiungere le cipolle tritate finemente, i peperoncini piccanti e l'olio vegetale.

Cuocere in forno a 180 gradi per 1 ora.

I pezzi di pollo sono pronti nel forno. Mettere su un piatto e cospargere con aneto tritato finemente. Può essere servito al tavolo.

Buon appetito!