Pollo con formaggio al forno Firebird

Questo delizioso pollo con formaggio al forno non lascerà nessuno indifferente alla tua tavola festiva. E tutti andranno pazzi per la crosta di formaggio.

Tempo di cottura 1 ora

ingredienti

Pollo 1 pz

Ricotta 200 g

Peperone 1 pz

Spicchio d'aglio 2 pz

Verdure e verdure (per guarnire) a piacere

Sale qb

Preparazione

Risciacquare e asciugare il pollo.

Tagliare a petto e appiattire. Salate bene su tutti i lati.

In una ciotola, unire la ricotta, il peperone tritato e l'aglio schiacciato.

Cospargere il pollo con il composto, metterlo su una teglia e cuocere in forno per 1 ora a 180 gradi C.

Versate bene il pollo cotto con il succo sciolto durante la cottura e lasciate raffreddare leggermente.

Prepara verdure, olive ed erbe aromatiche.

Metti il ​​pollo su un vassoio con le verdure.

Il nostro Firebird è pronto. Può essere servito con un tavolo festivo.

Buon appetito! Felice anno nuovo!