Sgombro nella manica

Lo sgombro al forno a manica risulta essere incredibilmente succoso e aromatico. Questo piatto spettacolare stuzzica l'appetito come nient'altro.

Tempo di cottura 50 minuti

ingredienti

Sgombro 1 pezzo

Cipolla 1 pz

Aneto (verdure) 1 mazzo

Condimento universale 1/2 cucchiaino

Olio d'oliva 1 cucchiaio l.

Foglie di lattuga per la decorazione

Vegetazione per la decorazione

Preparazione

Pelare il pesce e sciacquare bene. Pelate e tritate la cipolla. Risciacquare e asciugare l'aneto.

Grattugiare bene il pesce con il condimento universale fuori e dentro e mettere l'aneto nel pesce.

Metti il ​​pesce in una manica da arrosto, adagia le fette di cipolla accanto. Aggiungere l'olio d'oliva e chiudere bene la manica.

Cuocere in forno a 200 gradi per 20-25 minuti. Mettere il pesce finito su un piatto con lattuga e guarnire con verdure ed erbe aromatiche.

Lo sgombro nella manica è pronto. Può essere servito al tavolo.

Buon anno!