Pile di carne macinata

Piccole pile di carne macinata con una crosta di formaggio al forno e l'aroma dei funghi stanno già chiedendo nel vostro piatto. Piatto delizioso per la tavola di Capodanno.

Tempo di cottura 1 ora

ingredienti

Carne di maiale macinata 400 g

Champignon freschi 200 g

Formaggio 100 g

Uova 2 pz

Cipolla 1 pz

Olio vegetale 2 cucchiai. l.

Maionese 1 cucchiaio l.

Verdi (per la decorazione) a piacere

Sale qb

Pepe qb

Preparazione

Tritare finemente i funghi e la cipolla e friggerli in una padella con olio vegetale, 2-3 minuti.

Metti la carne macinata in una ciotola.

Aggiungi sale e pepe.

Aggiungere i funghi fritti.

Formare delle palline e disporle su una teglia o in uno stampo.

Crea cappelli con proteine ​​bollite grattugiate e maionese.

Completare con formaggio grattugiato.

Cuocere in forno a 180 ° C per 40 minuti.

Mettere le pile su un vassoio con lattuga e verdure.

Le nostre pile di carne macinata sono pronte. Può essere servito alla tavola di Capodanno.

Buon appetito! Felice anno nuovo!