Carne al forno con patate "Approccio maschile"

ingredienti

Maiale (polpa) 1 kg

Spezie per carne a piacere

confezione di spicchi di patate (surgelati, casalinghi) 1 pz

Olio vegetale 2 cucchiai. l.

Pomodori 1 pz

Insalata 1 mazzetto

Sale qb

Lavate e asciugate la carne.

Mescola le spezie con il burro. In primo luogo, strofinare la carne con sale, poi con una miscela di spezie e burro.

Metti la carne su un foglio e avvolgila.

Cuocere in forno a 200 gradi C.

Mettere le patate a spicchi in uno strato su una teglia o una padella e cuocere in forno per 10-15 minuti a 200 gradi C.

Raffreddare un po 'la carne e tagliarla a fette. Adagiare sulla lattuga, aggiungere le fette di patate e guarnire con le fette di pomodoro. Servire in tavola.

Buone vacanze, cari uomini!